AVERSA – Un quintale di cioccolato in barrette è stato sequestrato questa mattina dai carabinieri del nucleo Forestale di Marcianise. Le barrette erano in procinto di finire nella calze della Befana.
I controlli sono stati eseguiti in tre esercizi commerciali di Aversa, San Marcellino e Teverola. Le etichette erano prive di ogni elemento che potessero fornire dati sulla tracciabilità. Nessuna informazione sul lotto di produzione, sugli ingredienti utilizzati, sulla tabella nutrizionale, sugli allergenici, sul peso e sulla scadenza. Senza alcun tipo di informazioni è impossibile tracciare i passaggi della filiera, sul luogo di produzione, sul trasporto e sulle modalità di conservazione. I cento chili di cioccolata verranno distrutti.
