In una nota la Coldiretti in relazione alla possibilità di chiusure di tutte le attività nei weekend, sottolinea come questo rappresenti ” l’80% del fatturato di ristoranti, pizzerie ed agriturismi duramente provati durante la settimana dallo smart working, dall’assenza di turisti e dalle chiusure forzate nelle zone a rischio”.
Gli effetti sono stati devastanti per “i bilanci e hanno tagliato drammaticamente i livelli occupazionali ma le conseguenze si fanno anche sentire direttamente sui fornitori di cibi e bevande”.
