“La scritta mozzarella – denuncia Salvatore Loffreda, direttore di Coldiretti Campania – campeggia a caratteri cubitali e cirillici sulle confezioni in commercio nei supermercati in Russia, ma all’interno non c’è una goccia di latte di bufala mediterranea. La mozzarella, come si evince dai campioni raccolti sugli scaffali russi, è il più taroccato tra i prodotti italiani”.
Atterrano i primi lavoratori stagionali stranieri per assicurare la raccolta delle principali produzioni Made in Italy, messa a rischio dalla mancanza di manodopera a causa della pandemia e della chiusura dei confini per la pandemia Covid.
E’ iniziata ufficialmente al Pascale la sperimentazione del vaccino italiano anti – Covid-19 ideato da Takis, il vaccino interamente made in Italy. Questa somministrazione vede uniti tre ospedali, uno del Nord, il San Gerardo di Monza, uno del centro, lo Spallanzani di Roma e per il Sud il Pascale di Napoli, coinvolti nella sperimentazione di fase I/II.
Il Made in Italy delle acque minerali è un comparto che vale tre miliardi e con la pandemia ha accusato una frenata dopo un decennio 2010-2019 che aveva visto l’export raddoppiare a valore (+101%, solo il caffè ha fatto meglio).
Per Coldiretti è la pasta il piatto dell’anno Covid con il record storico delle esportazioni per un valore superiore a 3,1 miliardi nel 2020 grazie ad un balzo del 16%, in netta controtendenza con l’andamento generale del Made in Italy.
Il bilancio della Coldiretti sull’impatto sulla filiera agroalimentare si concentra sulle chiusure a singhiozzo della ristorazione. Ad un anno dall’inizio della pandemia Covid, sono stati 11,5 miliardi i prodotti invenduti.
