Napoli, controlli a tappeto nei ristoranti sushi all you can eat: una chiusura e numerose sanzioni

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Controlli a tappeto dell‘Asl e del Nas di Napoli in dodici ristoranti “all you can eat” al Vomero in vista di Capodanno dove sono stati sequestrati centinaia di chilogrammi di alimenti mal conservati. Persino uno dei ristoranti è stato chiuso a causa delle gravi carenze igienico sanitarie riscontrate mentre gli altri sono stati sanzionati in possesso di numerosi chilogrammi di carne e pesce privi di tracciabilità.

In un ristorante è stata posta sotto sequestro la filiera del confezionamento del sushi in quanto la produzione andava avanti malgrado l’abbattitore fosse fuori uso. I militari hanno anche prelevato dei campioni degli alimenti che saranno sottoposti ad analisi.