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Coldiretti, apertura ristoranti attesa da 1 italiano su 3

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Un sondaggio condotto dalla Coldiretti ha evidenziato la posizione degli italiani in merito all’annuncio del premier Draghi sulle riaperture.

E’ emerso che le cene al ristorante sono indicate come priorità da quasi un italiano su tre (30%) che desidera la riapertura di pub, ristoranti e agriturismi per tornare a trascorrere momenti conviviali a tavola insieme a parenti e amici. Una misura attesa dopo mesi di lockdown che hanno primato gli italiani di una componente importante della socialità e tagliato pesantemente i redditi degli operatori con un crollo del fatturato della ristorazione del 42% nel 2020.

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